O Colégio Stella Matutina acredita que o ensino acadêmico deve ser associado ao ensino prático e à utilização dos conhecimentos adquiridos na sala de aula durante a realização de nossas atividades cotidianas. Dessa forma, os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental I passaram pela experiência de elaborarem uma lista e fazerem suas próprias compras, vivenciando na prática a importância do controle e do planejamento de nossas finanças.